comer vegetariano durante uma semana

Autor	Gualter Rainha
Sinopse	Comer vegetariano durante uma semana apresenta receitas, escolhidas por Gualter Rainha, que irão funcionar como um passo introdutório, desenvolvido ao longo de sete dias, à dieta vegetariana. O livro é composto por um total de 40 receitas: 7 de pequenos-almoços, 7 de lanches, 14 para pratos principais, 2 receitas de substitutos vegetais aos derivados comuns, 6 bebidas sugestivas, e 4 sobremesas. Encontrará, ainda, algumas sugestões e curiosidades que o autor tem presentes diariamente quando escolhe os produtos, algumas dicas na preparação das refeições, e na hora das refeições. As receitas são simples e todas 100 % vegetais (ou vegetarianas estritas), além de económicas. Este livro é ainda uma mais-valia para quem pretende conhecer algumas técnicas da gastronomia vegetariana estrita, e é um reforço a quem deseja fazer transição para vegetariano.
Lingua	Português
Capa	Capa Mole
Editora	Letras Lavadas Edições
Data de Lançamento	1 de Janeiro de 2021
Nº de Páginas	130
ISBN	9789897353055

Tipologia

Unidade