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os mitos que comemos
Autor | Pedro Carvalho |
Sinopse | Este livro surge como uma tentativa de ajuda na saída deste labirinto de informação e contrainformação nutricional presente em sites, blogues, páginas de facebook e instagram. Foi escrito depois da leitura de centenas de artigos, com a certeza absoluta de que muitos outros ficaram por estudar e citar, tentando produzir uma resposta concreta a muitos dos mitos que invadem o nosso quotidiano alimentar. Fiel ao objetivo a que se propôs nestas páginas, Pedro Carvalho procura ajudar o leitor a defender-se das operações de marketing e da falta de rigor de muitos supostos especialistas em dietas, comida e vida saudável. Todos os dias surgem novos programas de emagrecimento, alimentos proibidos e/ou milagrosos, verdades absolutas e tantas vezes sem contraditório. Mas será que funcionam mesmo e, mais ainda, que devemos acreditar em tudo o que lemos? Eis os mitos que comemos. |
Lingua | Português |
Temática | Mindfulness/Saúde e Bem Estar |
Editora | Matéria Prima |
Data de Lançamento | Jan 2021 |
Nº de Páginas | 200 |
ISBN | 9789897691911 |
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