batata doce rodelas 350 gr

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Conservar a temperatura ambiente, em local arejado ao abrigo da luz, até 20 dias.

Existem diversas variedades de batata doce, que se distinguem facilmente através da cor da polpa. Algumas exibem polpa branca, outras cor de laranja, amarela e, ainda, roxa. A cor da polpa está diretamente relacionada com a concentração em determinados elementos, como os betacarotenos.