queijo ralado mozzarella valformoso 150 gr

Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, conservante (nitrato de potássio), coalho, fermento lácteos, sal e amido de batata (antiaglomerante).

Queijo de pasta filada, com coloração de pasta amarelada clara, semidura, sem olhos de massa, de consistência firme, obtido por dessoramento após coagulação de leite parcialmente desnatado, depois de pasteurizado.

Unidade

Leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, conservante (nitrato de potássio), coalho, fermento lácteos, sal e amido de batata (antiaglomerante).