queijo flamengo barra inteiro valformoso kg

Queijo curado obtido por dessoramento após coagulação de leite inteiro ou parcialmente desnatado, depois de pasteurizado.

Origem: Açores, Portugal

Ingredientes: Leite, Cloreto de Cálcio, Conservante: Nitrato de Potássio (E-252), Coalho, Fermentos lácteos e Sal. 

Alergénios: Leite e produtos derivados (incluindo Lactose)

Livre de OGM’s.

Declaração Nutricional:
Valores médios por 100g:
Energia:                       351 kcal/1455 kJ
Lípidos:                        28 g
   dos quais Saturados:  19 g
Hidratos de carbono:     0.7 g
   dos quais açúcares:    0.6 g
Proteínas:                     24 g
Sal:                              1.3 g

Condições de armazenagem: Temperatura inferior a 6ºC.